с 10-00 до 19-00
суббота и воскресенье выходные
+7 (915) 455-01-33
+7 (909) 159-33-90
400 руб.
Минимальный заказ: 4 шт.12.03 в наличии (может быть предзаказано)
Напомним, это божественно вкусный сыр со сладкими нотами ароматного мёда, которые великолепно раскрывают симфонию коровьего сыра в сочетании с такими необычными ингредиентами.
Сыр не только вкусный, но и невозможно красивый. Добавление небольших кусочков моркови и семечек тыквы придают сыру приятный внешний вид, дополнительный аромат и слегка ореховый вкус.
Вкус сыра благородный, насыщенный, с нежными карамельно ореховыми оттенками и сливочными нотками. Аромат яркий, классический, не резкий. Сырное тело обладает приятным цветом светлой соломы. Текстура ломкая, к центру хрупкая и рыхлая, с учетом трёхлетней особой выдержки.
Красивый сыр в разрезе, потому что Примадонна Форте Primadonna Forte поражает глаз своей многослойностью, каждый новый срез это картина. Наличие кристаллов подтверждает, что вкус сыра будет плотным и наполнен красками. Дайте ему полежать перед употреблением минут 30 при комнатной температуре и его послевкусие со сладковатым шлейфом приятно удивит Вас! Без лактозы.
1 шт — это 100г. 5 шт — 500г. Режем от 500г.
Тартуфо с трюфелем — Сыр Tartufo обладает потрясающей кремовой текстурой, волшебным сливочным вкусом с ореховыми нотками и приятным ароматом трюфеля.
Жирность: 55%
Страна: Голландия
Тип сыра: полутвердый
Тип молока: коровье
СЫР SAINT AGUR СЕНТ-АГЮР ЖИРНОСТЬ 65%
Сент-агюр — очень вкусный и нежный французский мягкий голубой сыр из коровьего молока родом из Оверни. У сент-агюра более нежная консистенция и вкус, чем у рокфора, что объясняется его повышенной жирностью (60% в сухом веществе). Этот сыр выдерживают около двух месяцев. Он интересен своей необычной восьмигранной формой головок.
Сент-Агюр хорош с орехами, изюмом, медом и белым сладким вином
Сыр с плесенью Рокфор зеленый Roquefort Societe
Societe Roquefort — это сыр цвета слоновой кости с изумрудно-зелеными прожилками и кремовой, влажной текстурой. Его насыщенный вкус овечьего молока уравновешивает аромат голубой плесени, создавая волшебный вкус, который прославил Рокфор во всем мире и многие называют его королем сыров.
Societe Roquefort можно подавать по-разному: отдельно, с хлебом или в сопровождении яблок, сухофруктов и грецких орехов, его можно добавлять в салат, запекать в запеканке и так далее.
1 шт — 100г. 5 шт — 500г.
Изюминка Старого Амстердама в том, что молочнокислые бактерии придают ему вкус старого зрелого сыра, при этом консистенция остается довольно мягкой и маслянистой. Сыр имеет насыщенный вкус, одновременно сладковатый и солоноватый. При полной зрелости сыр, старый Амстердам, гладкий, вкус его насыщенный, сладковатый и солоноватый одновременно, ореховый, с длинным послевкусием. Для него характерны также небольшие белые крупинки, так называемые кристаллики, которые свидетельствуют о высоком качестве продукта.
Сыр овечий Manchego trufado (Манчего с трюфелем)
Осмелитесь попробовать этот сыр, столь не похожий на все остальные? Сыр, который бросит вызов вашим чувствам!
Трюфель вносит в этот сыр свое ароматическое великолепие, добавляет нюансы какао к вкусу овечьего молока, в результате чего интенсивный вкус сыра становится очень соблазнительным. Идеально подходит для любителей трюфелей и сыра, которые видят свою мечту в этом волшебном симбиозе.
Сыр с трюфелем Молитерно (Moliterno)
Молитерно аль тартуфо (Moliterno al tartuffo) — это, в некотором роде, родственник пекорино романо, так как изготавливается он тоже из овечьего молока, но на этом сходства заканчиваются. Это тоже твёрдый сыр, но текстура у него более кремовая, вкус — умеренной остроты, а самое главное — настоящий итальянский чёрный трюфель в качестве добавки, которую ни с чем не спутаешь.
Powered
by
Simla.com
Отзывы
Отзывов пока нет.